Chef de Partie (m/w/d) – Vollzeit

1010 WienVollzeit

Deine Aufgaben

  • Zubereitung hochwertiger À-la-carte-Gerichte (Frühstück, Mittag- und Abendservice) auf konstant hohem Niveau
  • Verantwortung für einen zugeteilten Küchenposten inkl. Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
  • Aktive Mitwirkung in der Küchenorganisation sowie proaktive Unterstützung der Küchenleitung im Tagesgeschäft
  • Sorgsamer und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
  • Einhaltung sämtlicher Hygiene-, Qualitäts-, gesetzlicher sowie interner Standards

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Kochausbildung oder fundierte Erfahrung in der À-la-carte-Gastronomie
  • Ausgeprägter Teamgeist und verlässliche Zusammenarbeit im Küchenbetrieb
  • Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie hoher Qualitätsanspruch – auch unter Druck
  • Hohe Flexibilität, Hands-on-Mentalität und lösungsorientiertes Denken
  • Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Das bieten wir

  • Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienste
  • Kostenlose Verpflegung im Betrieb (inkl. Veggie-Days)
  • Individuelle, berufsspezifische Weiterbildungs- und Entwicklungsprogramme
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer großen Tourismusgruppe
  • Mitarbeiterevents sowie kleine Aufmerksamkeiten zu Jubiläen, Geburtstagen und Erfolgen
  • 1x jährlich eine kostenlose Übernachtung in einem Hotel nach Wahl sowie weitere Vorteile über eine Benefit-Plattform
  • F&B-Rabatte sowie vergünstigte Konditionen und Reiserabatte
  • Betriebliche Gesundheitsinitiativen (u. a. arbeitsmedizinische/arbeitspsychologische Betreuung), Hotline-Angebot und Bike-Leasing
  • Arbeitskleidung wird bereitgestellt und gereinigt
  • Entlohnung: KV-Mindestgrundgehalt ab € 2.096,50 brutto/Monat; je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine Überzahlung möglich (bis ca. € 2.600 brutto/Monat)
Entlohnung: KV-Mindestgrundgehalt ab € 2.096,50 brutto/Monat; je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine Überzahlung möglich (bis ca
Vollständige Stellenbeschreibung

Als STAM Holding GmbH (Personalvermittlung & Zeitarbeit) besetzen wir aktuell eine Position als Chef de Partie (m/w/d) in einem renommierten Gastronomiebetrieb im 1. Bezirk in Wien (1010). In dieser Vollzeitstelle (40 Stunden/Woche) bringen Sie Ihre Leidenschaft für hochwertige À-la-carte-Küche ein und sorgen gemeinsam mit dem Küchenteam für erstklassige Qualität – geschmacklich wie optisch. Aufgaben: • Zubereitung hochwertiger À-la-carte-Gerichte (Frühstück, Mittag- und Abendservice) auf konstant hohem Niveau • Verantwortung für einen zugeteilten Küchenposten inkl. Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs • Aktive Mitwirkung in der Küchenorganisation sowie proaktive Unterstützung der Küchenleitung im Tagesgeschäft • Sorgsamer und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen • Einhaltung sämtlicher Hygiene-, Qualitäts-, gesetzlicher sowie interner Standards Anforderungen: • Abgeschlossene Kochausbildung oder fundierte Erfahrung in der À-la-carte-Gastronomie • Ausgeprägter Teamgeist und verlässliche Zusammenarbeit im Küchenbetrieb • Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie hoher Qualitätsanspruch – auch unter Druck • Hohe Flexibilität, Hands-on-Mentalität und lösungsorientiertes Denken • Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil Benefits: • Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienste • Kostenlose Verpflegung im Betrieb (inkl. Veggie-Days) • Individuelle, berufsspezifische Weiterbildungs- und Entwicklungsprogramme • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer großen Tourismusgruppe • Mitarbeiterevents sowie kleine Aufmerksamkeiten zu Jubiläen, Geburtstagen und Erfolgen • 1x jährlich eine kostenlose Übernachtung in einem Hotel nach Wahl sowie weitere Vorteile über eine Benefit-Plattform • F&B-Rabatte sowie vergünstigte Konditionen und Reiserabatte • Betriebliche Gesundheitsinitiativen (u. a. arbeitsmedizinische/arbeitspsychologische Betreuung), Hotline-Angebot und Bike-Leasing • Arbeitskleidung wird bereitgestellt und gereinigt • Entlohnung: KV-Mindestgrundgehalt ab € 2.096,50 brutto/Monat; je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine Überzahlung möglich (bis ca. € 2.600 brutto/Monat)

Als STAM Holding GmbH (Personalvermittlung & Zeitarbeit) besetzen wir aktuell eine Position als Chef de Partie (m/w/d) in einem renommierten Gastronomiebetrieb im 1. Bezirk in Wien (1010). In dieser Vollzeitstelle (40 Stunden/Woche) brin…

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