Gerichte planen und bei der Speisekartengestaltung mitwirken
Benötigte Lebensmittel bestellen
Qualität und Frische der Lebensmittel überprüfen
Preise für Gerichte kalkulieren
Küchenpersonal einteilen bzw. bei der Organisation in der Küche mitwirken (im Rahmen der Ausbildung)
Das bringst du mit
Freude am Kochen und an der Arbeit mit Lebensmitteln
Guter Geschmacks- und Geruchssinn
Körperliche Fitness
Ausgeprägter Sinn für Sauberkeit, Hygiene und Ordnung
Interesse an einer Lehrlingsausbildung (Dauer: 3 Jahre) – auch 2. Bildungsweg möglich
Das bieten wir
Lehrlingsausbildung mit fixer Ausbildungsdauer von 3 Jahren
Vollzeitbeschäftigung
5-Tage-Woche mit Ruhetagen Dienstag und Mittwoch
Rahmenarbeitszeiten zwischen 09:00 und 20:00 Uhr (nach Absprache)
Arbeitszeiten gemäß kollektivvertraglichen und gesetzlichen Bestimmungen
Anwesenheitsverpflegung
kollektivvertraglichen und gesetzlichen Bestimmungen • Anwesenheitsverpflegung
Vollständige Stellenbeschreibung
Als STAM Holding GmbH (Personalvermittlung & Zeitarbeit) besetzen wir für einen Gastronomiebetrieb in Salzburg (5020) eine Lehrstelle als Koch/Köchin (m/w/d). In dieser 3-jährigen Ausbildung lernen Sie das professionelle Zubereiten von Speisen, das Planen von Gerichten sowie den verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln. Ein Ausbildungsplatz am 2. Bildungsweg ist ebenfalls möglich.
Aufgaben: • Speisen zubereiten • Gerichte planen und bei der Speisekartengestaltung mitwirken • Benötigte Lebensmittel bestellen • Qualität und Frische der Lebensmittel überprüfen • Preise für Gerichte kalkulieren • Küchenpersonal einteilen bzw. bei der Organisation in der Küche mitwirken (im Rahmen der Ausbildung)
Anforderungen: • Freude am Kochen und an der Arbeit mit Lebensmitteln • Guter Geschmacks- und Geruchssinn • Körperliche Fitness • Ausgeprägter Sinn für Sauberkeit, Hygiene und Ordnung • Interesse an einer Lehrlingsausbildung (Dauer: 3 Jahre) – auch 2. Bildungsweg möglich
Benefits: • Lehrlingsausbildung mit fixer Ausbildungsdauer von 3 Jahren • Vollzeitbeschäftigung • 5-Tage-Woche mit Ruhetagen Dienstag und Mittwoch • Rahmenarbeitszeiten zwischen 09:00 und 20:00 Uhr (nach Absprache) • Arbeitszeiten gemäß kollektivvertraglichen und gesetzlichen Bestimmungen • Anwesenheitsverpflegung
Als STAM Holding GmbH (Personalvermittlung & Zeitarbeit) besetzen wir für einen Gastronomiebetrieb in Salzburg (5020) eine Lehrstelle als Koch/Köchin (m/w/d). In dieser 3-jährigen Ausbildung lernen Sie das professionelle Zubereiten von S…